В данном исследовании было изучено, меняют ли люди свои предпочтения в пище и пищевое поведение в ответ на транслируемые социальные нормы здорового питания. 120 здоровых испытуемых оценивали серию фотографий «здоровой» и «нездоровой» пищи по ее предпочтительности. После процедуры оценивания участникам демонстрировали оценки, якобы представляющие среднее мнение предыдущих участников. Затем испытуемых просили еще раз оценить фотографии – первый раз через десять минут и второй через три дня после. После выполнения заданий испытуемые могли угоститься конфетами M&M в неограниченном количестве.
Результаты показали, что те участники, кому предъявляли чужие предпочтения, соответствующие здоровому питанию, продемонстрировали более низкие предпочтения «нездоровой» пищи, чем те, кому предъявляли предпочтения «нездоровой» пищи или не предъявляли никаких мнений вообще. Данный эффект сохранился и после интервала в три дня. Однако предъявление чужих предпочтений не повлияло на количество съеденных участниками M&M. Следовательно, хотя транслируемые нормы питания повлияли на заявленные предпочтения, пищевые привычки остались прежними.